Дмитро Борисов, ресторатор

Чому така високооплачувана професія, як шеф-кухар досі залишається непрестижною? 
Які радянські стереотипи заважають розвиватися ресторанному бізнесу? 
Та скільки в середньому українець готовий витратити за смачну вечерю у хорошому закладі? 
Про формування гастрономічної культури, руйнацію ілюзій, співвідношення ціни і якості - у розмові з успішним ресторатором Дмитром Борисовим.

Сюжети випуску
реклама
реклама
усі новини
Ви можете розмістити коментар, використовуючи для авторизації акаунт соціальних мереж:
Top
2019-02-24 05:21 :04