Збираємо Великодній кошик: Скільки вартуватимуть основні продукти

Фото з відкритих джерел

Залежно від складових, вартість Великоднього кошика складатиме від 620 до 801 грн

Цьогоріч вартість великоднього кошика, за середніми цінами по Україні, становитиме в цінах березня близько 620 грн - на 16,5% більше, ніж торік. Якщо ж додати овочі, яблука та червоне вино, то вартість зросте до 801 грн. Про це заявив директор національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" (ІАЕ) Юрій Лупенко, повідомила пресслужба ІАЕ.

"2020 року вартість великоднього кошика – за середніми цінами по Україні станом на березень – складе близько 620 грн. За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, цього року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться українцям на 88 грн – тобто на 16,5% – дорожче, ніж торік, коли мінімальний набір продуктів коштував 532 грн", - йдеться у повідомленні.

Новини за темою: Яким буде Великдень на карантині: МВС і церковники узгодили формат свята

Лупенко уточнив, що вартість основної складової великоднього кошика – паски домашньої випічки – становитиме близько 96 грн за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

Зростання вартості паски зумовлене кількома чинниками, пояснив науковець. З одного боку, це подорожчання молока, вершкового масла, борошна та цукру, з іншого – збільшення вартості енергоресурсів для хлібопекарських підприємств, а також ситуативний сплеск цін на продукти на хвилі ажіотажу через запровадження карантину у зв’язку з COVID-19.

За інформацією Лупенка, найдорожчими складовими святкового кошика цього року традиційно будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 118 грн (190-250 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 110 грн із розрахунку 195-230 грн за 1 кг. Порівняно з 2019 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 12,2%, а домашньої ковбаси – на 13,5%. Сало (0,5 кг) обійдеться в 48 грн з розрахунку 80-125 грн за 1 кг.

Новини за темою: Великдень під час карантину: Лише 3% українців планують йти до церкви

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 75 грн (138-190 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 85 грн (160-210 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 55 грн (70-115 грн за 1 кг).

Наголошується, що найдешевшими складовими будуть яйця (10 шт.) – 20 грн (19-25 грн за десяток залежно від категорії) та хрін (250 г) – 12 грн, ціна на який залишилася на рівні минулого року – 9-14 грн.

За інформацією експерта, у разі наповнення великоднього кошика іншими (неосновними) складовими - помідори, огірки, яблука, червоне вино – його вартість зросте до 801 грн. Це на 90 грн, або на 12,7%, більше вартості кошика такого ж складу в 2019 році.

Таке зростання зумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних плодів, зокрема яблук, та збільшенням ціни на плодові вина, пояснив експерт.

Новини за темою: Проведіть Великдень вдома, а службу покажуть по телевізору, - Зеленський

Ціна яблук порівняно з 2019 роком зросла на 75 % і становить (0,5 кг) 7 грн (12-20 грн за кг). Середня ціна по Україні на овочі лишилася на рівні минулого року: томати тепличні (0,5 кг) – 25 грн (47-55 грн за 1 кг), на огірки (0,5 кг) – 29 грн (56-63 грн).

За пляшку церковного вина "Кагор", в середньому, доведеться заплатити 120 грн (80-135 грн за пляшку).

Нагадаємо, цьогоріч ми будемо відзначати Великдень 19 квітня. Цими вихідними християни східного обряду святкуватимуть Вербну неділю, а відразу за нею розпочнеться Страсний тиждень.

Loading...