Новини » Суспільство 23 березня, 2019, 2:15
Науковці склали список продуктів, що викликають звикання

Американські фахівці під керівництвом доктора Девіда Людвіга провели експеримент за участю добровольців. Усіх їх пригостили коктейлями з однаковим вмістом білків, жирів і вуглеводів, але з тією різницею, що в одних напоях був високий глікемічний індекс, а в інших низький.

Про це повідомляє ukrhealth.

З’ясувалося, що коктейлі з високим глікемічним індексом призводять до появи підвищеного почуття голоду і стимулюють роботу області головного мозку, яку називають «центр задоволень».

Ця ж частина мозку активізується, коли людина приймає наркотичні препарати.

Доктор Людвіг пояснив, що продукти з високим глікемічним індексом (наприклад, булочки, чіпси, тости, пиво, фініки, крекери, картопля, кабачки, шоколадні батончики тощо) викликаючи одночасно задоволення і відчуття голоду, провокують переїдання.

* Якщо Ви знайшли помилку в тексті новини, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
реклама
більше новин
Top
2019-04-21 07:26 :25