Новини » Світ 24 січня, 2019, 12:33
Хачапурі офіційно стало культурною спадщиною Грузії
Хачапурі. Фото: wikipedia.org/Sandra C
Хачапурі. Фото: wikipedia.org/Sandra C

Національне агентство з охорони культурної спадщини Грузії прийняло рішення присвоїти національній страві – хачапурі – статус нематеріальної пам’ятки культурної спадщини країни.

Про це повідомляє «Ехо Кавказу».

У відповідному указі глави Агентства з охорони культурної спадщини Ніколоза Антідзе зазначено, що хачапурі стало візитівкою грузинської кулінарної культури.

Також в агентстві вважають, що подібний статус хачапурі допоможе популяризувати національну кухню і культуру Грузії.

На цей момент налічують більше 50 видів хачапурі, найвідомішими з яких імеретінське, мегрельське і ачарулі-хачапурі.

* Якщо Ви знайшли помилку в тексті новини, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
реклама
більше новин
Top
2019-02-17 11:23 :52