Новини » Світ 16 жовтня, 2018, 5:15
Глобальне потепління призведе до дефіциту пива, – вчені

Глобальне потепління і інші зміни клімату негативно позначаться на врожаї ячменю по всьому світу, що обернеться дефіцитом пива і стрибком цін на цей напій.

Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Nature Plants.

Вчені за допомогою кліматичних моделей спробували з’ясувати, як екстремальні погодні умови вплинуть на урожай ячменю в найближчі 80 років. Потім за допомогою економічних моделей вони розрахували, як це вплине на виробництво і вартість пива в різних країнах.

В результаті з’ясувалося, що при самому несприятливому сценарії – при екстремальних періодах сильної спеки і посухи – відбудеться дефіцит ячменю, що неодмінно позначиться на обсягах виробництва пива та його ціну.

Очікується, що особливо це вдарить по ключових країн – виробниках пива, включаючи Бельгію, Чехію та Ірландію, йдеться в дослідженні.

* Якщо Ви знайшли помилку в тексті новини, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
реклама
більше новин
Top
2019-07-18 06:01 :45