понеділок, 3 вересня, 2018, 23:43 Суспільство
Фахівці попереджають, що кокосова олія є одним з найнебезпечніших продуктів

Професор з гарвардського інституту суспільної охорони здоров’я Карін Міхельс довела, що кокосова олія є одним з найнебезпечніших продуктів.

Міхельс стверджує, що кокосова олія, яку продають у магазинах здорового харчування, є одним з найнебезпечніших продуктів і назвала її «чистою отрутою», передає інтернет-видання «Інформат».

Згідно з проведеним дослідженням, кокосова олія містить 80 відсотків насиченого жиру, який підвищує рівень холестерину в організмі і, відповідно, ризик серцево-судинних захворювань. Насиченого жиру в олії в два рази більше, ніж в салі, і на 60 відсотків більше, ніж в яловичині.

Свою роботу Міхельс під назвою «Кокосова олія та інші помилки харчування» у вигляді лекції німецькою мовою опублікована на Youtube.

Як повідомлялось раніше, науковці розвіяли п’ять міфів про здорове харчування.

* Якщо Ви знайшли помилку в тексті новини, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
реклама
більше новин
Top
2018-09-19 11:43 :49