четвер, 20 квітня, 2017, 14:12 Економіка
В Україні створили мапу молока
Молоко. Фото: The Food Rush
Молоко. Фото: The Food Rush

Асоціація виробників молока розробила мапу, на якій можна відстежити за регіонами України поголів’я великої рогатої худоби та якість молока, яке виробляли в господарствах минулого рокук.

Про це на своїй сторінці у Фейсбуці повідомив міністр агрополітики Тарас Кутовий, – передає Укрінформ.

<nbsp;>

«Такі ініціативи важливі і необхідні для аналізу та розвитку галузі. Маю надію, що фермерського молока вищого ґатунку найближчим часом стане достатньо, щоб вдовольнити потреби виробників молочної продукції», – написав він.

Автори проекту наголошують, що наразі є проблема із преміальною сировиною. Лише в трьох регіонах України частка молока екстра-ґатунку сягає близько половини від загального виробництва молока – це Київська, Черкаська та Чернігівська області.

У Сумській області частка преміальної молочної сировини становить 31%. У Харківській області частка молока екстра-класу становить 19,7%, у Дніпропетровській – 16,9%, у Миколаївській – 15,5%, у Полтавській – 11%, у Тернопільській – 8,7%, у Вінницькій – 8%, у Волинській – 4,4%.

У решті областей України молоко екстра-ґатунку взагалі не виробляють.

Інформацію на ресурсі планують оновлювати щороку.

Читайте також: МОЗ позначив на Google-карті аптеки, які беруть участь у програмі «Доступні ліки».

* Якщо Ви знайшли помилку в тексті новини, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
реклама
більше новин
2017-04-29 16:31:05